Hors de la vue du chien, un lièvre est lâché à partir d'une cage munie de portes à guillotine ( l'animal doit sortir sans l'aide de l'homme ). Losqu'il a disparu, le chien est amené au point de départ, tenu en laisse par son conducteur. Lorsqu'il a repéré l'odeur du lièvre il est lâché par son conducteur : il doit suivre la trace du lièvre en aboyant méthodiquement ( il doit se taire s'il s'écarte de la piste ). Plus il donne de la voix et plus il va loin, mieux c'est.